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Anthonys Coal Fire Pizza RD

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Pizzas

Auténticas pizzas artesanales horneadas al carbón a 350 °C, logrando una base crujiente, bordes ahumados y un sabor inigualable. Cada bocado es una experiencia al estilo Anthony’s.

Pizza Tradicional

Queso Mozzarella, tomate Italiano, queso Romano, Albahaca y aceite de oliva.

12''... RD$550                                 16''... RD$850

Suprema Dominicana

Salami, chicharrón, maíz, plátano maduro, cebolla morada, queso de hija, cheddar y salsa sweet caroline.

12''... RD$895                                    16''... RD$1,195

Meat Lovers

Pepperoni, salchicha Italiana y bacon sobre pizza tradicional.

12''... RD$895                              16''... RD$1,195

Pepperoni Hot Honey

Pepperoni premium y miel semi-picante sobre pizza tradicional.

12''... RD$845                                   16''... RD$1,145

Sweet Caroline

Queso mozzarella, pollo o chicharrón, bacon, cebolla morada y salsa sweet caroline a base de mostaza y barbecue.

12''... RD$895                                 16''... RD$1,195

Trufas con Champiñones

Trufas con champiñones.

12''... RD$895                                   16''... RD$1,195

San Gennaro

Tomates cherry asados al carbón, queso burrata, rucula y pesto de albahaca, sobre pizza tradicional.

12''... RD$895                                 16''... RD$1,195

Rúgula y Prosciutto

Ensalada de rúgula y prosciutto rebanado sobre pizza tradicional.

12''... RD$895                                 16''... RD$1,195

Pizza Siciliana

Nuestra esponjosa pero crocante pizza siciliana cubierta con salsa de tomate, queso pecorino romano, albahaca y aceite de olivas.

RD$850

San Domenico

Salchicha Italiana, champiñones y pimentones asados al carbón, sobre pizza tradicional.

12''... RD$825                               16''... RD$1,075

Della Nonna

Mini albóndigas y queso ricotta sobre pizza tradicional.

12''... RD$895                                  16''... RD$1,195

Cuatro Quesos

Mozzarella, ricotta, gorgonzola y romano. (Sin salsa)

12''... RD$845                                   16''... RD$1,145

Romana

Mortadela, queso burrata y pistacho sobre focaccia y pesto de albahaca. 

(Sin salsa)

12''... RD$895                                   16''... RD$1,195

Puttanesca

Rodajas de tomates frescos, anchoas, aceitunas kalamata, alcaparras y pesto de albahaca sobre pizza tradicional.

12''... RD$795                                16''... RD$1,050

Campañola

Berenjenas tempura, ricotta regiana y escamas de pecorino romano sobre pizza tradicional.

12''... RD$675                                 16''... RD$995

Caprese

Mozzarella fresca di buffala, tomates rebanados y pesto de albahaca.

(Sin salsa)

12''... RD$675                                16''...RD$925

Adicionales

Hongos, aceitunas negras, anchoas, maíz, cebolla y pimentón dulce.

12''... RD$100                                     16''... RD$150

Adicionales Especiales

Prosciutto, salchicha italiana, bacon, miel picante, pepperoni, chicharrón, pollo y queso burrata.

12''... RD$150                                      16''... RD$200


Pastas

Rigatoni a la Bolognesa

Pasta rigatoni en salsa de carne al estilo bolognese.

RD$495

Gnocchi a la Crema Di Pesto

Gnocchi de papas en crema pesto y albahaca.

RD$525

Lasaña Clásica

Tradicional lasaña de carne con salsa boloñesa, salsa marinara, crema bechamel, mozzarella y queso parmesano.

RD$525

Penne Marinara con Albóndigas

Pasta penne con albódingas a la marinara.

RD$565

Fettucini a la Carbonara

Pasta fettucini en salsa carbonara cremosa.

RD$545

Gnocchi Don Pietro

Gnocchi de papas en salsa pomodoro, mozzarella y albahaca, servidos en plato de pan focaccia recién horneado.

RD$575

Raviolis rellenos de Ricotta

Raviolis rellenos de queso ricotta y espinacas en crema de champiñones.

RD$445

Fettucini Alfredo

Pasta Fettucini en salsa alfredo con camarones.

RD$695

Rigatoni al Tartufo

Pasta rigatoni en crema de trufas blancas y champiñones.

RD$695


Más del horno

Pollo a la Parmesana

Pechuga de pollo empanizada y gratinada con salsa marinara y mozzarella, acompañado con pasta marinara.

RD$540

Sandwich de Pollo

Pechuga de pollo en pan focaccia recién horneado con presciutto, mozzarella, rucúla y pimientos asados.

RD$445

Sandwich de Salchicha Italiana & Peppers

Salchicha Italiana, pimientos asados al carbón, queso mozzarella y cebollas caramelizadas en pan focaccia recién horneado.

RD$595


Ensaladas

Ensalada César

Clásica ... RD$425

Con Pollo ... RD$525

Con Camarones .. RD$585

Ensalada Italiana

Lechuga romana, cebolla, aceitunas negras, garbanzos, gorgonzola, huevo, apio y tomate.

Pq... RD$445                              Gde... RD$695

Ensalada Burrata

Queso burrata, rúgula, tomate, focaccia y prosciutto.

RD$595

Ensalada Caprese

Mozzarella Di Buffala, tomate, cebolla roja, aceitunas, prosciutto, pimientos asados y albahaca.

RD$545


Aperitivos

Alitas de Pollo al Carbón

Alitas de pollo al carbón con:

- Cebolla Caramelizada.

- Miel Picante.

- Salsa de Ajo y Queso Romano.

- BBQ.

Pq ... RD$495                                    Gde ... RD$795

Mozzarella Sticks

Deditos de mozzarella empanizados, acompañados con salsa marinara.

RD$450

Antipasto Frío

Prosciutto, Mortadella italiana, ensalada caprese con pimentones asados, aceitunas y focaccia.

RD$585

Berenjena Marino

Rodaja de berenjena con salsa de tomate y focaccia.

RD$450

Garlic Rolls

3 Und ... RD$150

6 Und ... RD$270

Albóndigas

Servidas con ricotta y focaccia.

RD$545

Focaccia

RD$300

Costillitas de Cerdo a la Siciliana

Costillas de cerdo horneadas al carbón con pimentones a la vinagreta semi-picantes, servidas con focaccia.

BBQ/ Miel Picante / Salsa de Ajo con Queso Romano.

RD$575


Postres

Pizza de Nutella

RD$325

Tiramisú

RD$375

Helado Napolitano Split

RD$350

Brownie Gelato

RD$345

New York Cheese Cake

Chinola o fesa.

RD$345


Menú de Desayunos

Desayuno Americano

Huevos fritos, bacon papas americanas, acompañado con pan de la casa.

RD$450

Anthony's Huevos Revueltos

Huevos revueltos con vegetales al estilo ANTHONY'S, acompañados con bacon, salchichas, papas americanas y pan de la casa.

RD$495

Desayuno Dominicano

Huevos, salami, queso frito, acompañado con mangú de plátanos verdes encebollados.

RD$450

Huevos en Purgatorio

Huevos escalfados en nuestra salsa marinara ''DELLA NONNA'' acompañados con pan de la casa.

RD$395

Avocado Toast

Huevos escalfados, aguacate, aceite de oliva, sal y pimienta sobre pan especial de la casa.

RD$395

Salmón Avocado Toast

Salmón ahumado de Maine, aguacate, aceite de oliva, sal y pimienta, sobre pan recién horneado.

RD$550

Anthony's Fluffy Pancakes

Suaves y esponjosas pancakes estilo americano, con topping de mantequilla y maple syrup.

RD$325

Delicious Waffles

Nuestros deliciosos Waffles acompañados con fruta de estación y crema batida.

RD$350

French Toast

Clásicas tostadas francesas, glaseadas con canela y miel.

RD$350

Breakfast Sandwich

Jamón ahumado, queso cheddar, huevo frito y mayo, acompañado con papas americanas.

RD$450

B.L.T

Huevo frito, bacon, lechuga, tomate, cebolla roja y mayonesa especial.

RD$395

Caprese

Queso de Búfala, Tomates cherry, rúcula y pesto de albahaca.

RD$425

Impuestos 18% ITBIS y 10% de Ley NO incluidos.

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